¿Cuál es la mejor alimentación para conseguir una microbiota diversa?

Lo que comemos puede afectar a nuestra microbiota intestinal incluso 24 horas después de un cambio en la dieta. Cuanto más diversa sea nuestra dieta, más diversa será nuestra microbiota.

Así, para conseguir este objetivo de lograr una microbiota diversa, se recomienda:

• Incluir fibras dietéticas que puedan ser utilizadas por las bacterias intestinales (patatas cocidas, legumbres, cebolla, ajo, plátanos…).
• Añadir alimentos fermentados como el yogur.
• Realizar una ingesta equilibrada de proteínas de origen animal (carne, pescado, marisco o huevos) y vegetal (legumbres, frutos secos o semillas).
• Incluir alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 (nueces, pescado azul…) y omega-6 (aguacate, semillas…).
• Consumir vitaminas y minerales (principalmente provenientes de la ingesta adecuada de frutas y verduras).